Clarice iniciou sua carreira jurídica, no ano de 2003 como estagiária voluntária no Cartório Distribuidor e Contadoria do Fórum Universitário de Blumenau, auxiliando nos trâmites administrativos dos processos judiciais e em 2006 estagiou junto a Vara da Infância e Juventude da Comarca de Blumenau.  

No ano 2007 ingressou como estagiária em empresa têxtil de grande porte na cidade de Pomerode/SC, sendo posteriormente incorporada ao jurídico efetivo da empresa, desempenhando as atividades na área empresarial, na análise e elaboração de contratos, assessoria quanto a atendimento das normas reguladoras do setor têxtil, propriedade intelectual, além da assessoria trabalhista, previdenciária e normas técnicas da área de saúde e segurança do trabalho. 

A partir de 2011 prestou serviços na área empresarial e especialmente respondendo pela assessoria trabalhista patronal junto a escritório de grande porte na região Oeste do Estado Paraná, respondendo pelas defesas judiciais e administrativas junto ao Ministério Público do Trabalho e ao antigo Ministério do Trabalho. 

Em 2016, em atuou no jurídico interno de empresa têxtil de grande porte de Blumenau, responsável pela área trabalhista, previdenciária e de SST e assessorando nas atividades pertinentes à área societária. 

Em abril de 2021 ingressou na W&N com atuação principal na assessoria trabalhista.